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黑毛豬崽走俏英山農家
作者:徐俊    文章來源:農村新報     2015年03月23日 10:35
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   3月17日,英山縣楊柳灣鎮翻身垸村陳守文花1000多元錢,從仔豬販子老譚的三輪車上選中了2頭黑毛豬崽,他去年臘月空槽后的豬圈又熱鬧了起來。
  被大伙兒稱作老譚的仔豬販子,家住楊柳灣鎮河南畈村。每年的臘月到正月,他就做起販銷仔豬的生意。據他介紹,他在翻身垸村這一帶生意比較好,農戶都留有他的電話,一個電話他就把仔豬送上門,農戶需要的都是青一色的黑毛豬,臘月以來,每天平均能賣7、8頭。
  自古以來,英山家家都有養殖黑毛豬的習慣,仔豬吃五谷雜糧和青貯飼料,經過一年的飼養,養殖到200多斤,到冬臘月,殺年豬,喝旺子酒,已成為鄉村的一大習俗。
  如今,英山的黑毛豬已有了很大的知名度。該縣通過網絡、媒體宣傳,向外推介。紅山鎮郝家山村的村民還做起了電商,把英山黑豬肉吆喝到了黃州七一商場和電商平臺。年關時節,許多城里人慕名跑到英山,把黑豬肉當綠色年貨淘回家。
  黑豬肉走俏后,促進了黑毛豬的養殖。該縣陶家河鄉養殖黑毛豬20頭以上的大戶有100多家。看中黑毛豬崽市場,販銷仔豬的隊伍也壯大起來,據老譚說,像他一樣從事黑毛豬崽販銷的人,僅楊柳灣鎮就有20多人。
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